Amaranto

Sitio muy bonito y acogedor. Fuimos a desayunar y todo estaba muy rico. El trato del personal es muy bueno. La tosta de salmón con queso está deliciosa.

Situado en la calle Picavia 12, frente a los Jardines de Méndez Núñez y junto a la Plaza de Lugo, se encuentra Amaranto Concept Store. El local abrió sus puertas a finales de 2020. Es panadería, pastelería, obrador y cafetería. La decoración del local es espectacular y está inspirada en el concepto Wabi-sabi de la estética japonesa. La carta está enfocada en todos los productos de bollería y pastelería, completamente gluten free, que realiza el obrador de manera artesanal, pero también tiene presencia la parte salada también desde luego gluten free.

Todo sin gluten y riquísimo. Allí he comido una vez, pizza y fingers de pollo y estaban increíbles. De postre una Red Velvet que también estaba espectacular. Siempre que pasó por allí me llevo a casa hogaza de pan tanto normal como con semillas e incluso te las cortan (yo suelo llevarme un par por lo menos y congelarlo, luego las caliento un poco y siguen estado buenísimas). También he probado los croissants tanto normales como con semillas. Es un sitio para repetir.