Cafe Castille

Debes hacer reservación. Contestaron a las 12:30 para reservar. Siempre tiene gente. La comida muy rica. Lo recomiendo

Siempre que podemos volvemos a este restaurante. Hace más de 15 años que venimos. Hacen una empanada exquisita que te ponen de aperitivo cuando llegas a comer. Gran variedad de pescados y mariscos frescos, buena carne y espectaculares arroces. Todo está delicioso, tanto los arroces, como el salpicón, gambas al ajillo, zamburiñas, secreto ibérico, sargo, lubina, rodaballo....Todo exquisito. No sabes qué pedir, porque todo está estupendo. Gran cocina de calidad, con muy buen producto. Tienes que reservar porque siempre está lleno. No te puedes perder el arroz caldoso, ni el salpicón. Recomendable 100x100 Volveremos como siempre.

El local se encuentra en un lugar perdido en medio del campo, fuera de cualquier núcleo de población, por lo que para ir hay que conocerlo y desplazarse hasta allí por tus propios medios —no hay transporte público de ningún tipo— y sólo para comer pues no hay nada por los alrededores. Tan pronto bajas del coche y en pleno campo te golpea un olor a cocina rancia que inunda los alrededores y que en el interior del local se agudiza. Hay dos camareros, reza para que NO te toque el más joven de ellos porque su trato digamos que no es muy correcto por no profundizar más en la definición. La lentitud en la atención parece ser una de las características de la casa y puede ser achacable a falta de personal. La carta, mal presentada en una hoja normal y corriente de papel con correcciones a mano, es un puro trámite ya que lo normal es que se den situaciones como la que describo a continuación: —Salpicón no nos queda. —Bueno pues traiganos calamares —Verá, es que calamares tampoco nos quedan. —Entonces díganos qué es lo que podemos pedir y no perdamos el tiempo. Alguien del grupo pide bacalao. —Ya, el bacalao sí figura en la carta pero no tiene puesto el precio porque tampoco hay. —Vamos, vamos, díganos que hay que ya llevamos mucho tiempo esperando. Y RESPUESTA GENIAL: —¡La culpa la tienen ustedes! Vienen a comer muy tarde y pìden los platos estrella que ya están agotados. ¡Para comer esas cosas hay que venir a primera hora, antes de que se acaben! NOTA: La mesa, para diez personas, estaba reservada para las 14:30 horas de un domingo que, en este país, no es precisamente muy tarde sino una hora normal para comer fuera. No entro en más detalles de cómo este camarero, el más joven de los dos, insistió en responsabilizarnos a nosotros de las carencias del restaurante pero baste saber que lo hizo. Esto podría ser disculpable, a cualquier local puede pasarle un día; pero ya llovía sobre mojado pues poco tiempo antes, en una comida para cinco personas también reservada para la misma hora ya nos había ocurrido algo similar y con idénticas excusas. Así que ya sabe, en este restaurante se come lo que le quieran dar y no lo que usted pida dentro de la carta que ofrecen y, además, si no come usted lo que desea es únicamente por su culpa. ¡A quién se le ocurre pedir los platos estrella a esas horas tan intempestivas!