Culuca cociña-bar

Fuimos a cenar mi mujer y yo a Culuca por que nos habían hablado muy bien de él. El restaurante es bonito estando la cocina en el centro pudiendo ver todos los tejemanejes que allí se realizan. La atención muy simpática y correcta. En cuanto a la cena, estuvo bien, más normal que sorprendente, unas croquetas que estaban bien, una tortilla mini estilo Betanzos, poco hecha, como personalmente me gusta, pero sin nada más destacable. Un canelón de jarrete que estaba bien, con una salsa que le daba un buen toque, y ya para terminar una carrillera de vaca con puré de boniato que estaba bastante bien. La comida en general buena, pero realmente nada destacable. Los postres, una torrija que estaba buena, pero quizás y esto es apreciación personal, le faltaba un poco fritura para ser una torrija al uso. Y una tartaleta de plátano y caramelo, que parecía el típico pastel de pastelería “chic” que tiene más presencia que sabor. Como detalle, te ponen el pan sin pedirlo y te lo cobran, por nuestra parte sin problema ya que siempre pedimos pan, pero podrían comentar que no está incluido.

Chisco sigue tocando las ollas aún mejor que cuando lo conocí. Sitio con mucho encanto, gran carta de vinos de la zona y un equipo que sólo sabe hacerte feliz. Mil gracias Chisco nos vemos pronto.

He tenido el gusto de ir a Culuca y quedé encantada, el lugar eso súper lindo, tranquilo y con buena música. Y la comida es la estrella del lugar, todo lo que probé en perfecto estado, gusto, textura, disfruté mucho de todo.??