DON JUAN gastrofusion

Cocina aparentemente tradicional, pero con una elaboración diferente. Todo con un producto de calidad suprema y un dominó en cocina de elite. Comimos unas navajas pequeñitas, pero deliciosas, además de unos cuantos entrantes más. De segundo, un entrecôte con salsa de encurtidos y vino maravilloso y encima con unas buenas patatas fritas. El le sacado también es espectacular, tanto los típicos como el lenguado o el rape como algunos más propios de la zona. A la plancha, en salsa… todo es espectacular. Y de postre, cosas caseras riquísimas como una tarta de queso con la que puedes llegar a soñar.

Atención rápida y amable. Mejor reservar. Probamos merluza, filloas de marisco y ensalada de rape. Todo muy rico pero raciones algo escasas. Las tartas normalitas. Precio normal (lo dicho y agua 55€).

Un trato encantador y muy familiar. El producto, exquisito. El lugar, acogedor. Y el precio, adecuado. Sin duda, totalmente recomendable.