Gastrolavka

Reconozco que fui muchas veces a coruña solo por comprar allí los productos eslavos. Tarde mucho en hacer está reseña pero la merece ? Mucha variedad de comida, los dulces adoro y el chocolate delicioso. Las pipas las adoro igualmente, el queso fresco me ha encantado y el trato siempre fue siempre excelente Conmigo. Es una pena no vivir allí para ir más a menudo. Lo super recomiendo, sobre todo si os gusta comer cosas curiosas y diferentes a lo habitual , salir del confort de la comida de siempre. ????? Siempre dejo reseñas a donde voy y me parecía imperdonable no haberla hecho aquí.

Abre Gastrolavka en A Coruña: Productos rusos y del este que une gastronomía y moda En las estanterías de este nuevo establecimiento a cargo de un joven emprendedor, se pueden encontrar desde todo tipo de dulces, embutidos y lácteos hasta helados, especias, conservas y por supuesto bebidas como el tradicional vodka. Desde hace apenas una semana, A Coruña cuenta con un establecimiento gastronómico único en la ciudad, dado que en él se pueden encontrar productos rusos y del este, muy poco habituales en los supermercados. Se llama Gastrolavka (Castiñeiras de Abaixo, 1) y su responsable es Yevhen Rubaniak, de origen ucraniano pero también español de adopción ya que vivió una década en Alicante, seis años en Valencia y lleva dos en Galicia, comunidad de la que se enamoró cuando la descubrió. Hasta hace unos meses se dedicaba al mundo de la moda, concretamente trabajó para varias tiendas multimarca de lujo hasta que decidió cambiar de vida y emprender con su propio negocio ligado a sus orígenes, sobre todo en una ciudad como A Coruña donde apunta que "hay una numerosa comunidad rusa". Gastrolavka no es una tienda o supermercado al uso, sino que el joven concreta que en el local "intentó hacer una mezcla entre lo fashion y el producto ruso para crear un rincón de su país". En las estanterías se pueden encontrar desde todo tipo de dulces, embutidos y lácteos hasta helados, especias, conservas y por supuesto bebidas como el tradicional vodka. Los productos estrella son los arenques en aceite, los pelmeni o raviolis rusos o el pan negro típico de Lituania. Tal ha sido la acogida del negocio, que a pocos días desde que abrió sus puertas ya ha tenido que hacer pedidos para reponer producto y son cada vez más los curiosos que se acercan a ver la oferta gastronómica distinta de la que dispone Rubaniak.

Me encanta esta tienda . Los productos son de muy buena calidad . El interior parece un bitoque Gourmet. Recomendable 100% si os apetece probar comida del este de Europa . El dueño es un encantador y te recomienda lo mejor .