MAYCAR & CAFFELLATTE

Primero, hay mosquitos, muchos. Solo tienes que mirar las lámparas o las paredes. Yo maté 3 en 5 minutos y vi más. Nos sentamos al fondo pero cambiamos de sitio. Pedimos una ración de chicharrones, desde donde estábamos sentados pudimos ver cómo la persona de cocina (camarero) abría una bandeja del supermercado (la conocemos) y cogía los chicharrones con la mano desnuda (quisimos pensar que se las habría lavado antes, pero después de ver eso me fijé en lo que está a haciendo y manipulaba las ballesta de cocina para limpiar su mesa de trabajo y tirar las cosas al suelo de la cocina (no se lavó las manos), y después de eso corto queso en la barra del bar (tras ella) y los cogió de nuevo con la mano para colocarlos en un plato. No comí nada de allí, el resto de personas si. Si eso es lo que pude ver, no quiero saber lo que no. Recomendó aplicar el protocolo de manipulación de alimentos (algo básico e imprescindible) y entender que es una cuestión de salud pública. No espero respuesta y tampoco voy a entrar en discusiones, lo que vi no es aceptable ni opinable.

Ideal tanto para un café como para unos vinos. Al lado de Plaza Galicia. Buen ambiente

Estuve de viaje en Santiago de Compostela y aquí pude tomar el mejor desayuno de mi estancia. El café muy bueno, una tostada con pan y aceite y una generosa ensaimada con pasas a un precio coherente, para la calidad de los productos. Todo eso, un té y un croissant con mermelada por 8$00276. Muy recomendable