Panadería A Carballa

Paramos por casualidad. Y después de ver las buenas reseñas que tenía la empanada y la tarta de queso pillamos un poco de cada. La empanada da igual de lo que sea, lo importante es la masa, es espectacular. Y bueno la tarta de queso es un espectáculo, hay que probarla!!!

No me gusta poner notas negativas, pero lamentándolo mucho, en este caso no puedo poner otra cosa. Decir que toda mi parte materna es gallega, y sé bien como es una buena empanada, tanto de trigo como de maíz. Pues bien, es la peor empanada gallega que probamos. No sé si fue por el día, si porque nos vio de fuera. No lo sé, pero están bastante más buenas las de Mercadona. Mi madre me repitió hasta la saciedad lo mismo que yo he dicho. También hay que decir que vistas otras opiniones, quizás fuera por algo, pero es lo que me pasó, y es lo que cuento.

Fue todo un descubrimiento!! Hemos estado probando la empanada de bonito, la de bacalao, la de carne, la de zamburiñas….todas estas estupendas, la masa es pan pan y está increíble. Por descontado el pan de barra u hogaza está muy rico…. Pero lo que es un espectáculo son los postres!!! Los flanes de queso y café muy ricos, el bizcocho de almendras TOP, pero lo del milhojas sobre todo la tarta de queso es TREMENDO!! Que maravilla!! Volvemos a Zaragoza redondos ???