Carnicería Varela Lalín

Conocía esta carnicería, porque una amiga compraba diferentes productos (chorizo del país, criollos, costilla y sobre todo, hamburguesas caseras). La atención es rápida, súper cordial y la carne, de primera calidad. Prefiero pagar un poco más y llevarme una carne que está mucho mejor que la de las grandes superficies (donde, al cocinarla, notas que "espuma", señal de que tiene hormonas). Todo lo que hemos probado de Carnicería Varela, está francamente bien (carne fresca, muy bien presentada y sabrosa). Está muy bien ubicada, detrás de la Plaza de la Iglesia, a pocos metros del Eroski. Tiene mucha rotación (buena señal) y una clientela fiel (me sumo a ellos). De todas las carnicerías de la zona, es nuestra preferida (cuando algo me gusta y me convence, lo recomiendo sin dudarlo). Como productos "estrella", los mencionados (criollos, costilla de cerdo, hamburguesas casetas....), pero tiene variedad de especias, productos para preparar recetas marroquíes y sobre todo, un vino Mencía muy decente por 2,5 euros (otra agradable sorpresa). Otro descubrimiento, fueron los embutidos, tenía marcas que no conocía y que estaban realmente buenos! (ver fotos). Espero os sea útil, iré subiendo fotos de diferentes productos, para que tengáis una referencia visual de todo lo comentado. Saludos y buen provecho!

Muy buena carnicería, nos recomendó longanizas (estilo salchicha casera) para acompañar con arroz y efectivamente, están muy buenas! El toque de picante es suave y se parecen a los criollos, pero con un sabor más agradable para los pequeños de casa. Repetiremos!

Estupenda atención y excelente producto