El sector porcino en Galicia se encuentra en una encrucijada debido a la reciente cancelación de pedidos desde Japón tras la detección de casos de peste porcina africana en Cataluña, según ha declarado el presidente de la Federación Galega de Porcino (Fegapor), Pablo Meijomín.

Meijomín ha señalado que el impacto de esta situación podría ser "devastador" para las granjas gallegas. El futuro de las exportaciones dependerá de las negociaciones entre España y países como Japón y México, que estudian la posibilidad de regionalizar la crisis y garantizar un control efectivo de los focos de la enfermedad.

Este martes, el delegado del Gobierno en Cataluña confirmó que se han detectado seis casos de peste porcina africana en jabalíes en la zona de Collserola, en Barcelona, un hecho que ha sido comunicado por el Ministerio de Agricultura.

Como consecuencia inmediata, una importante empresa del sector en Galicia ya ha reportado la anulación de pedidos de carne de cerdo desde Japón, afectando a las entregas previstas para esta semana y la próxima.

Los productores gallegos están alarmados por una caída en los precios de la carne, que ya se ha reducido en 10 céntimos en un momento del año en que típicamente los valores son bajos. Meijomín advierte que algunos productores ya están operando a pérdidas, por debajo de los costes de producción.

Ante este contexto, con 1.280 granjas y 25.000 pequeñas explotaciones familiares, Meijomín ha instado a la Consellería de Medio Rural a desarrollar un plan de contingencia específico para Galicia, que contemple la producción extensiva, como el 'porco celta' y las variedades ecológicas.

El portavoz de Fegapor ha destacado los riesgos que representan los jabalíes, a los que califica como una "plaga", poniendo en riesgo a las cerdas criadas en libertad. Por ello, el sector reclama una serie de medidas, incluyendo formación para veterinarios y la preparación de material preventivo, así como protocolos claros para comunicar a las autoridades en caso de aparición de la enfermedad.

Desde el ámbito industrial, se ha indicado que algunas empresas gallegas ya están sufriendo las consecuencias de la peste, con pérdidas directas por la cancelación de pedidos desde Japón.

Las negociaciones del Ministerio de Agricultura con Japón y México serán cruciales para mitigar el impacto de esta crisis. En Galicia, gran parte de las exportaciones de carne de cerdo se canalizan a través de Portugal, que a su vez exporta a Japón y Corea del Sur.

Además, Meijomín ha alertado sobre un "atasco" en las matanzas, advirtiendo que para resolver esta situación será inevitable una disminución de precios. Desde Vilalba, el responsable de una fábrica de jamones, Atilano Anllo, ha enfatizado que situaciones como esta demuestran la importancia de una regulación efectiva de la población de jabalíes para evitar una proliferación incontrolada.

Anllo también ha subrayado que España es un importante exportador de carne de cerdo y ha advertido que la llegada de la peste porcina africana podría provocar un desplome significativo de los precios en el sector.