Introducción

Galicia es conocida por muchas cosas, pero sin duda alguna una de las más famosas es su deliciosa gastronomía. La región es rica en mariscos gracias a su ubicación a lo largo del Océano Atlántico y muchos turistas vienen a Galicia específicamente para degustar los mejores mariscos frescos que se pueden encontrar en cualquier parte. En esta publicación, vamos a hablar sobre los mejores restaurantes de mariscos en Galicia para que puedas planificar tu próxima visita.

Ondiñas

Ondiñas es un restaurante en O Grove, una ciudad costera famosa por su fiesta del marisco. Este restaurante está ubicado justo en la playa, lo que significa que puedes disfrutar de una deliciosa comida mientras disfrutas de la impresionante vista del mar. El menú de Ondiñas ofrece una amplia variedad de mariscos frescos y deliciosos, desde langostas y bogavantes hasta mejillones y almejas. Además de sus exquisitos mariscos, Ondiñas también ofrede una selección de vinos locales.

Comida recomendada:

• Mejillones a la marinera: los mejillones son el plato estrella de O Grove y en Ondiñas no defraudan. Prueba los mejillones a la marinera y déjate sorprender.
• Bogavante al thermidor: el bogavante es uno de los mariscos más valorados y en Ondiñas preparamos uno de los mejores.—a thermidor.
• Paella de marisco: si quieres probar algo diferente, la paella de marisco de Ondiñas es una excelente opción. Una versión deliciosa de un clásico español.

El Rebate

Ubicado en la pintoresca ciudad de Cambados, El Rebate es uno de los mejores restaurantes de mariscos en Galicia. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, este restaurante es una excelente opción para cenar y disfrutar de una deliciosa comida. El menú de El Rebate ofrece una gran variedad de platos de mariscos, desde vieiras y centollo hasta cigalas y pulpo.

Comida recomendada:

• Centollo: el centollo es un marisco muy apreciado en Galicia y en El Rebate lo preparan de maravilla. Prueba este plato tradicional gallego.
• Vieiras a la gallega: las vieiras son otro producto del mar muy valorado y en El Rebate las preparan de manera exquisita. Las vieiras a la gallega son una delicia que no debes dejar de probar.
• Pulpo a la brasa: si eres amante del pulpo, este plato es para ti. El pulpo a la brasa de El Rebate es tierno y lleno de sabor.

Casa Solla

Casa Solla es un restaurante de alta cocina que tiene una estrella Michelin. Este restaurante es famoso por sus mariscos frescos y la habilidad del chef para prepararlos de manera excepcional. Además de sus platos con mariscos, Casa Solla ofrece una amplia selección de vinos y postres increíbles.

Comida recomendada:

• Navajas: si te gustan las navajas, este plato es una delicia. La combinación de la frescura del producto con la preparación del chef te sorprenderá.
• Bogavante azul: Casa Solla destaca por su preparación del bogavante azul, un manjar que no podrás dejar de probar.
• Vieiras con citricos: Si quieres probar algo diferente, Casa Solla te sorprenderá con sus vieiras con citricos, un plato único e inolvidable.

Conclusion

Galicia es un lugar increíble para visitar si eres amante del buen comer. Si eres fan de los mariscos, no puedes dejar de visitar algunos de los restaurantes que hemos mencionado. Desde los restaurantes más tradicionales hasta los más prestigiosos, todos ofrecen una amplia variedad de platos de mariscos de alta calidad. Así que, no lo dudes más y ven a Galicia para disfrutar de una experiencia gastronómica única.