La caída del precio de la leche en Galicia agrava la brecha con el resto de España

En abril, los productores gallegos percibieron solo 46,1 céntimos por litro de leche, un descenso de 6 céntimos respecto a marzo. Esto supone una pérdida estimada de 17 millones de euros para el sector en Galicia, según Unións Agrarias.

Este recorte es especialmente relevante en un contexto donde el precio medio en España se sitúa en 48,9 céntimos, casi tres céntimos más que en Galicia. La diferencia con comunidades como Asturias y País Vasco alcanza hasta 8 y 10 céntimos por litro, respectivamente.

El impacto se refleja también en la reducción de granjas activas, que bajaron a 4.850 en Galicia en abril, y en la disminución de la producción total en 8.000 toneladas. Los ganaderos denuncian que esta bajada es desproporcionada y no responde a criterios de mercado uniformes en todo el país.

Las implicaciones económicas son significativas, con un gasto medio de unos 3.500 euros menos por productor, afectando sobre todo a las granjas que producen más de 700.000 kilos anuales. La situación ha despertado una demanda de inspecciones y regulación más estricta en las prácticas de las industrias lácteas.

El sector agrícola gallego, uno de los principales en el país, reclama mecanismos que eviten bajadas discrecionales y que protejan a los productores, especialmente a los jóvenes que acaban de invertir en sus explotaciones. La futura comisión parlamentaria sobre el lácteo se ve como una oportunidad para abordar estas desigualdades.

En un escenario de mercado globalizado, la regulación y la protección del sector lácteo en Galicia se presentan como desafíos que necesitarán de decisiones políticas firmes para garantizar una estabilidad a largo plazo. La tendencia actual podría tener efectos duraderos en la sostenibilidad del sector en la región.