El precio de la sardina alcanza los 8 euros el kilo en las pescaderías de la Praza de Lugo en A Coruña, justo antes de la noche de San Juan, el día de ayer, según informa Europa Press. El responsable de Mariscos Abad, Gonzalo Abad, ha explicado que los precios de este año son similares a los del año anterior, pero se prevé que para mañana se eleve el precio del kilo entre 10 y 15 euros.

En una pescadería cercana, Teri Ceán, manifiesta que el precio de la sardina que venden oscila entre los 7 y 8 euros, mientras que la de tamaño pequeño se ubica en 6 euros. Según Ceán, para el 23 de junio, la noche de San Juan, cree que el precio no superará demasiado los 10 euros el kilo.

Otro testimonio corrobora el precio de alrededor de 8 euros un día antes de la gran noche de consumo de sardina en Galicia, sin embargo, se espera un aumento en el costo para el viernes. En los supermercados y grandes áreas comerciales de la región, el kilo de sardina se podía adquirir por 3,95 euros este jueves.

Por otro lado, el secretario de la asociación de cerqueros Acerga, Alberto Castro, declara que en los últimos días ha aumentado el precio de la sardina con la llegada del San Juan, y que este jueves se alcanzaron los 4 euros el kilo en lonja. Pero, según Castro, existe un gran cantidad de "medianillo", que es una sardina más pequeña y económica, valorada en alrededor de 0,70 euros por kilo. Añade que este año ha habido un aumento en la cantidad de sardinas debido al aumento de cuotas respecto al año anterior, lo que ha producido una reducción de los precios durante la temporada, aunque "esta semana está más o menos al mismo precio que el año pasado". Castro anticipa, asimismo, que habrá un aumento en el costo para el último día de las festividades, "dependiendo de la demanda".